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Vocabulaire technique du Vin
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Portière

Technique Tonnellerie
All. Fasstürchen
Petite porte située sur le maître-fond à la base d'un foudre permettant le nettoyage du foudre.
Dans la portière est fixé le robinet d'écoulement.
Dernière modification: 30 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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