Technique OenologieAng. StapleAll. Agraffe, KlammerPort.Eu. Agrafe, EstriboEsp. AgrafeAttache en acier en forme de U utilisée durant la prise de mousse des bouteilles pour maintenir le bouchon de tirage.
L’auteur de cette invention est Alexis Delagrange d’Orléans qui obtient un brevet sur les moyens et procédés propres à boucher les vins mousseux et autres liquides gazeux le 3 juillet 1846.