Puligny-Montrachet premier cru Clavaillon

Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 21/05/1970
Carte Puligny-Montrachet
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Commune(s)

Côte d'Or :
Puligny-Montrachet.

Sol Argile, calcaire, marnes
Superficie (ha) 5.59
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc / Rouge
Encépagement Chardonnay, Pinot blanc / Cépage principal : Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Puligny-Montrachet
Appellation(s) de repli(s) Puligny-Montrachet, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire / Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet-Côte de Beaune, Côte de Beaune-Villages, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site officiel des vins de Bourgogne
Caractéristiques

Présentation :
Le vignoble est situé dans le prolongement du climat Les Pucelles.
Il est installé sur un sol calcaire.

Histoire :
En 1855, Jules Lavalle indique que la superficie du climat est de 5 hectares. 56 ares et 10 centiares. Les propriétaires sont nombreux, parmi ceux-ci : messieurs Albrier, Drapier, Edouard et de Saiseray.
Jusqu'à la première guerre mondiale, le vignoble de ce climat ne produisait que du vin rouge.

Voir aussi : Puligny-Montrachet premier cru

Dernière modification: 21 Février 2024

Éditeurs: Sylvain Torchet

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