Catégorie de l'appellation ClassementBourgogne 1er Cru Date du classement_/_/1988 CarteGivry Caractéristiques géographiques PaysFrance RégionBourgogne Sous-régionCôte Châlonnaise Commune(s)
Saône et Loire : Givry.
SolArgile, Calcaire Superficie (ha) ClimatContinental Couleurs et cépages Couleur(s)Blanc / Rouge EncépagementChardonnay, Pinot blanc / Cépage principal : Pinot noir. Cépage accessoire (15 % maximum) : Chardonnay. Production (hl) Dégustation Type de vin Température de service Garde potentielle Autres informations Appellation(s) rattachée(s)Givry Appellation(s) de repli(s)Givry, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire Site internetSite officiel des vins de Bourgogne Caractéristiques
Présentation : Ce climat est inclus dans le climat Les Grandes Vignes. Monopole du domaine Laborbe Juillot. Situé au pied de l'église du hameau de Poncey, clos de murs, il fut créé par les moines de la Ferté et se situe à mi-coteau avec une exposition vers l'est.