Catégorie de l'appellation ClassementBourgogne 1er Cru Date du classement11/09/1936 CarteGevrey-Chambertin Caractéristiques géographiques PaysFrance RégionBourgogne Sous-régionCôte de Nuits Commune(s)
Côte d'Or : Gevrey-Chambertin.
SolArgile, calcaire Superficie (ha)9.12 ClimatContinental Couleurs et cépages Couleur(s)Rouge EncépagementCépage principal : Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris. Production (hl) Dégustation Type de vin Température de service16 °C à 18 °C Garde potentielle10 à 15 ans Autres informations Appellation(s) rattachée(s)Gevrey-Chambertin Appellation(s) de repli(s)Gevrey-Chambertin, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire Site internetSite officiel des vins de Bourgogne Caractéristiques
Présentation : La totalité du lieu-dit est classée. Ce climat premier cru se trouve entre le Clos Saint-Jacques et la Combe aux moines. Le vignoble est installé sur un sol d’argiles et de marnes avec une pente forte orientée vers l’est.