Catégorie de l'appellation ClassementBourgogne 1er Cru Date du classement11/09/1936 CarteGevrey-Chambertin Caractéristiques géographiques PaysFrance RégionBourgogne Sous-régionCôte de Nuits Commune(s)
Côte d'Or : Gevrey-Chambertin.
SolArgile, calcaire Superficie (ha)3.73 ClimatContinental Couleurs et cépages Couleur(s)Rouge EncépagementCépage principal : Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris. Production (hl) Dégustation Type de vin Température de service16 °C à 18 °C Garde potentielle10 à 15 ans Autres informations Appellation(s) rattachée(s)Gevrey-Chambertin Appellation(s) de repli(s)Gevrey-Chambertin, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire Site internetSite officiel des vins de Bourgogne Caractéristiques
Présentation : Une partie seulement du lieu-dit est classée. Le vignoble est disposé sur le cône de déjection de la combe de Lavaux avec une présence d’argile en bas de pente avec une orientation vers l’est.
Histoire : Comprend le clos du Fonteny (7700 m²), monopole de Bruno Clair de Marsannay.