Présentation :
Vignoble de coteau installé sur lle Muenchberg (910 mètres d’altitude), disposé en arc de cercle et en forte pente (altitude comprise entre 250 et 310 mètres) sur un sol caillouteux et sableux d'origine gréso-volcanique disposé au nord-ouest de la commune de Nothalten avec une exposition plein sud.
La proximité de la colline de l'Ungersberg (900 mètres d'altitude) protège des pluies et du vent d'ouest.
Muenchberg signifie la montagne des moines.
Cépage principal du climat : Riesling.
Histoire :
Dès le 12ème siècle, les moines cisterciens de l’abbaye de Baumgarten cultivaient ce terroir.
Les vins :Pour les conditions de production du décret d’appellation, se reporter à la fiche Alsace grand cru + Dénomination géographique.