Présentation :
Vignoble installé sur un coteau du ban d'Andlau.
Le vignoble est disposé sur un sol pierreux de calcaire avec du grès en pente douce avec une exposition sud, sud-est et à une altitude comprise entre 230 et 260 mètres.
Le nom du climat signifie la montagne des moines.
Les vins :Pour les conditions de production du décret d’appellation, se reporter à la fiche Alsace grand cru + Dénomination géographique.