Couston

France. Ardèche.
Cépage noir précoce originaire du sud de l'Ardèche issu de Grenache *Aubun.
Sensible à l'esca et à la sécheresse mais moins sensible à la coulure, au mildiou et à la pourriture grise que le cépage Grenache.
Produit un vin coloré, alcoolique et tannique. Utilisé en assemblage avec le Grenache.