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Lexique des Cépages
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Rondinella

Cépage
Argentine. Italie. Vénétie. Vérone. Bardolino. Recioto di Soave. Valpolicella.
Cépage noir productif et tardif issu de Corvina veronese * ?.
Produit un vin coloré, parfumé et peu tannique.
Utilisé en assemblage avec les cépages Molinara et Corvino veronese pour la production du Recioto di Soave et du Valpolicella.
Dernière modification: 2 Janvier 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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