.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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Picardan blanc

  1. Cépage
    France. Provence. Vallée du Rhône. Châteauneuf du Pape.
    Cépage blanc tardif à grosses baies.
    Sensible à l’érinose. Résiste à la pourriture grise.
    Produit un vin peu alcoolique, plutôt mou aux arômes fruités.
    Utilisé en assemblage pour produire des vins rosés avec les cépages Mourvèdre et/ou Syrah.
    En voie de disparition.
  2. Synonyme
    Voir aussi : Bourboulenc
Dernière modification: 19 Août 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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