.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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Vitis labrusca

Vigne
Amérique du Nord. Asie. Europe.
Espèce botanique de la famille des Vitacées aux baies noires caractérisée par des poils en forme de massue sur ses rameaux appartenant au genre Vitis.
Les baies ont une saveur s’approchant de la framboise mais très foxé.
Synonyme : Fox grape
Dernière modification: 1 Janvier 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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