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Lexique des Cépages
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Tinto cão

Cépage
Portugal. Douro. Trás-os-Montes.
Cépage noir peu productif aux petits grains à peau épaisse.
Produit un vin peu coloré, peu alcoolique mais d’une bonne acidité, aux arômes de fleurs, de fruits (cerise noire) et d’épices.
Synonyme : Farnento, Tinta cão, Tinto mata
Dernière modification: 16 Octobre 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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