Cépage France. Provence. Coteaux Varois en Provence. Côtes de Provence. Palette. Italie.
Cépage noir à peau mince et à débourrement précoce issu de Brun argenté * ?.
Sensible à l'anthracnose, aux acariens, à l'esca, au mildiou et au millerandage.
Produit un vin à la couleur pâle, assez alcoolique aux arômes délicats, subtils et harmonieux.
Inapte à la garde.
Souvent vinifié en assemblage et en rosé.
Le nom du cépage viendrait d'Antibouren (Antibes).