Carignan blanc

France.
Cépage blanc productif issu d'une mutation du cépage Carignan gris.
Adapté aux sols caillouteux et secs.
Sensible au mildiou, à l’oïdium, aux vers de la grappe.
Produit un vin à la couleur dorée, peu alcoolique, aux notes de fleurs, de fruits et de vanille avec une touche minérale.
Vin de garde moyenne (4 à 8 ans).