Présentation :
Vignoble installé à l’ouest de Wettolsheim sur un coteau marno-calcaire avec des sables gréseux dans la partie haute, des marnes calcaires au milieu et des sables granitiques sur sol calcaire en bas de pente avec une exposition au sud-est à une altitude comprise entre 280 et 350 mètres.
Cépages principaux du climat : Gewurztraminer, Riesling.
Steingrubler signifie carrière de pierre.
Cépages principaux du climat : Gewurztraminer, Riesling.
Steingrubler signifie carrière de pierre.
Les vins :Pour les conditions de production du décret d’appellation, se reporter à la fiche Alsace grand cru + Dénomination géographique.