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POM POU

Pommard premier cru Les Rugiens Hauts

Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 11/09/1936
Carte Pommard
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Commune(s)
  • Côte d'Or :
    Pommard.

Sol Calcaire, marnes
Superficie (ha) 6.83
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cépage principal :Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service 15 °C à 17 °C
Garde potentielle 10 à 15 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Pommard
Appellation(s) de repli(s) Pommard, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site du syndicat viticole de l'appellation
Caractéristiques
.: ABC du Vin :.

Présentation :
Une partie seulement du lieu-dit est classée.
Le vignoble est disposé au voisinage du climat Les Chanlins sur un sol d'argile blanche mêlée de cailloux dans sa partie haute et d’argile rouge avec des cailloux avec une présence marquée d’oxyde de fer dans sa partie basse. L’ensemble étant sur un socle calcaire avec du grès.
Ce climat classé premier cru est regroupé avec le climat Les Rugiens Bas pour former Les Rugiens.
Qualitativement, les Rugiens Bas sont considérés comme produisant les meilleurs vins, mais le terme semblant péjoratif, il n'est pas utilisé.
Ce climat classé premier cru prend l'étiquette Pommard premier cru Les Rugiens.
Le terme Rugiens signifiant rouge.
Le nom de Rugiens vient de rouge et de l'oxyde de fer présent dans l’argile.
Synonyme : Pommard premier cru Les Rugiens
Dernière modification: 21 Février 2024
Éditeurs: Sylvain Torchet
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