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Appellations et Crus classés
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Volnay premier cru Taille Pieds

Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 09/09/1937
Carte Volnay
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Commune(s)
  • Côte d'Or :
    Volnay.

Sol Calcaire, marnes
Superficie (ha) 7.17
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cépage principal : Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Volnay
Appellation(s) de repli(s) Volnay, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site officiel des vins de Bourgogne
Caractéristiques
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Présentation :
La totalité du lieu-dit est classée.
Climat situé au dessus du climat Champans (champs en pente).
Le sol du vignoble, en pente accentuée, est disposé sur un sol calcaire, dans sa partie haute, avec des cailloux mêlés de plus en plus d'argile lorsque l'on descend vers le sud du climat.
Taillepieds désigne un terrain où la pente y est si forte que l'on s'y taille les pieds en pratiquant les travaux de la vigne.
Voir aussi : Volnay premier cru
Dernière modification: 28 Février 2024
Éditeurs: Sylvain Torchet
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