Catégorie de l'appellation ClassementBourgogne 1er Cru Date du classement08/02/1946 CarteGivry Caractéristiques géographiques PaysFrance RégionBourgogne Sous-régionCôte Châlonnaise Commune(s)
Saône et Loire : Givry.
SolCalcaire Superficie (ha) ClimatContinental Couleurs et cépages Couleur(s)Blanc / Rouge EncépagementChardonnay, Pinot blanc / Cépage principal : Pinot noir. Cépage accessoire (15 % maximum) : Chardonnay. Production (hl) Dégustation Type de vin Température de service Garde potentielle Autres informations Appellation(s) rattachée(s)Givry Appellation(s) de repli(s)Givry, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire Site internetSite officiel des vins de Bourgogne Caractéristiques
Présentation : La totalité du lieu-dit En Cras Long est classée. Ce climat est constitué d'une partie du lieu-dit En Cras Long.