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| Appellations et Crus classés |
Grand Chablis †
Catégorie de l'appellation
Classement
Date du classement 24/07/1929
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Chablisien
Commune(s)
Sol Calcaire
Superficie (ha)
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc
Encépagement Chardonnay (Beaunois)
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site officiel des vins de Bourgogne
Caractéristiques
Dénomination accordée en 1929 par le tribunal de première instance d'Auxerre et confirmée en 1932. Appellation accordée à tout cru classé de Chablis. Mention abrogée le 13/01/1938 et remplacée par les mentions Chablis 1er cru et Chablis Grand cru.
Classement
Date du classement 24/07/1929
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Chablisien
Commune(s)
- Yonne :
Beine, Béru, Chablis, La Chapelle-Vaupelteigne, Chemilly sur Serein, Chichée, Courgis, Fleys, Fontenay près Chablis, Chitry, Fyé, Ligny le Châtel, Lignorelles, Maligny, Beine : Milly, Poilly sur Serein, Poinchy, Préhy, Rameau, Villy, Viviers.
Sol Calcaire
Superficie (ha)
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc
Encépagement Chardonnay (Beaunois)
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site officiel des vins de Bourgogne
Caractéristiques
Dernière modification: 22 Janvier 2011
Éditeurs: Sylvain Torchet
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