Catégorie de l'appellation ClassementBourgogne 1er Cru Date du classement11/09/1936 CarteGevrey-Chambertin Caractéristiques géographiques PaysFrance RégionBourgogne Sous-régionCôte de Nuits Commune(s)
Côte d'Or : Gevrey-Chambertin.
SolArgile, calcaire Superficie (ha)6.03 ClimatContinental Couleurs et cépages Couleur(s)Rouge EncépagementCépage principal : Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris. Production (hl) Dégustation Type de vin Température de service16 °C à 18 °C Garde potentielle10 à 15 ans Autres informations Appellation(s) rattachée(s)Gevrey-Chambertin Appellation(s) de repli(s)Gevrey-Chambertin, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire Site internetSite officiel des vins de Bourgogne Caractéristiques
Présentation : Ce climat classé premier cru englobe les lieu-dits suivants : Etournelles (en infime partie, 5,68 ares), Les Verroilles (en partie, 5,97 hectares). Le terme de clos désignant une vigne ceinte d'un mur de pierre. Le terme Varoilles désigne un creux du terrain.