Catégorie de l'appellation ClassementBourgogne 1er Cru Date du classement11/09/1936 CarteMercurey Caractéristiques géographiques PaysFrance RégionBourgogne Sous-régionCôte Châlonnaise Commune(s)
Saône et Loire : Mercurey.
SolCalcaire Superficie (ha) ClimatContinental Couleurs et cépages Couleur(s)Blanc / Rouge EncépagementChardonnay, Pinot gris / Cépage principal : Pinot noir. Cépage accessoire (15 % maximum) : Chardonnay. Production (hl) Dégustation Type de vin Température de service Garde potentielle Autres informations Appellation(s) rattachée(s)Mercurey Appellation(s) de repli(s)Mercurey, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire Site internetSite du syndicat viticole de l'appellation Caractéristiques
Présentation : La totalité du lieu-dit est classée. Le vignoble est installé sur un sol de marnes et de calcaire avec une exposition vers le sud.