Catégorie de l'appellation ClassementBourgogne 1er Cru Date du classement21/05/1970 CarteMeursault Caractéristiques géographiques PaysFrance RégionBourgogne Sous-régionCôte de Beaune Commune(s)
Côte d'Or : Meursault.
SolArgile, calcaire, marnes Superficie (ha)5.05 ClimatContinental Couleurs et cépages Couleur(s)Blanc EncépagementChardonnay, Pinot blanc Production (hl) Dégustation Type de vinVin gras à la robe jaune citron ou or avec des arômes de beurre, de fleurs (acacia, aubépine, fougère, genêt), de fruits (pomme verte), de fruits secs (abricot, amande, noisette) et de grillé (amande, pain) complété par une touche minérale (silex) et des notes miellées puissantes. Température de service12 °C à 14 °C Garde potentielle10 à 15 ans Autres informations Appellation(s) rattachée(s)Meursault Appellation(s) de repli(s)Meursault, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire Site internetSite de l'office du tourisme de Meursault Caractéristiques
Présentation Climat situé au-dessus du climat Sous le Dos d’âne. Une partie seulement du lieu-dit est classée. Le vignoble est disposé sur un sol argilo-calcaire. Ce climat premier cru prend l'appellation Meursault pour les vins blancs et Blagny premier cru La Pièce sous le Bois pour les vins rouges.