.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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Courbu

Cépage
France. Sud-Ouest. Pyrénées-Atlantiques. Béarn. Jurançon. Pacherenc du Vic-Bilh.
Cépage blanc dont les baies virent du vert au doré.
Produit un vin alcoolique, moelleux ou sec, à la couleur pâle, aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), de pomme verte et d'acacia.
Apte à la garde.
Le cépage tire son nom de la manière dont les rameaux ploient et se courbent en parasol à maturité.
Dernière modification: 3 Avril 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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