Bouchalès
- Cépage
France. Sud-Ouest. Lot et Garonne.
Cépage noir très productif à grosses baies à peau épaisse et de forme allongée.
Produit un vin acide, peu coloré, avec des arômes de prune et d'épices.
Synonyme : Aubet,
Boucharès,
Boucherès,
Bouscalès,
Capbreton rouge,
Cayla,
Cujas,
Esparbasque,
Grappu,
Grappu de la Dordogne,
Grapput,
Gros de Judith,
Gros grappu,
Gros marty,
Gros maure,
Gros mol,
Jeanjean,
Négrasse,
Picardan noir,
Prélongeau,
Prolongeau,
Pruéras,
Toussan,
Touzan - Synonyme
Dernière modification: 22 Août 2016