.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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Boiziau

Cépage
France. Vallée de la Loire. Loire-Atlantique. Vertou.
Hybride producteur direct.
Cépage noir très productif issu de Vitis coignetiae * Raisin de Palestine.
Résiste au black rot, au mildiou, à l'oïdium.
Produit un vin rouge aux reflets violacés, très alcoolique, d'une bonne acidité et à l'arôme végétal.
Apte à la garde.
Synonyme : Hybride boiziau
Dernière modification: 9 Mai 2015
Éditeurs: Sylvain Torchet
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