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Lexique des Cépages
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Nerello mascalese

Cépage
Italie. Calabre. Catanzaro. Sicile. Agrigente. Caltanisetta. Catane. Etna. Enna. Messine. Palerme. Raguse. Syracuse. Trapani.
Clône noir du cépage Sangiovese.
Produit un vin puissant, tannique et équilibré aux arômes de prune, de violette et d'épices.
Utilisé pour produire des vins rouges et rosés.
Utilisé en assemblage.
Synonyme : Nerello, Nirello mascalese
Dernière modification: 21 Février 2021
Éditeurs: Sylvain Torchet
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