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Lexique des Cépages
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Mornen noir

Cépage
France. Loire. Vallée du Gier. Isère.
Cépage noir productif issu de Mondeuse * ?.
Produit un vin coloré, peu alcoolique et astringent.
Synonyme : Goulu noir, Médoc noir, Mornen, Mornerain, Mornerain noir, Perrier noir
Dernière modification: 23 Septembre 2021
Éditeurs: Sylvain Torchet
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