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Lexique des Cépages
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Johanniter

Cépage
Allemagne. Bade-Wurtenberg. Fribourg en Brisgau.
Cépage blanc très fertile issu de Riesling * Freiburg 589-54.
Résiste à l'oïdium, sensible au botrytis et au mildiou.
Produit un vin frais aux arômes de citron vert et de pomme avec parfois une amertume en finale.
Synonyme : Fr 177-68, Freiburg 177-68
Dernière modification: 4 Mars 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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