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Lexique des Cépages
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Joubertin

Cépage
France. Dauphiné.
Cépage noir issu de Peloursin * Persan.
Produit un vin très coloré, peu acide, et corsé.
Utilisé en assemblage.
Synonyme : Jaubertin, Pinot joubertin, Plant d'Aix, Plant de la Claye
Dernière modification: 14 Août 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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