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Lexique des Cépages
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Fuella

Cépage
France. Provence. Bellet.
Cépage noir à faible rendement.
Produit un vin très coloré, parfumé mais mou, aux arômes de fruits rouges (groseille) et d’épices (poivre).
Utilisé en assemblage.
Son nom vient de ses rendements très irréguliers.
Synonyme : Beletto nero, Folle de Nice, Folle noire, Füella di Nizza, Fuella nera, Fuola, Grassenc
Dernière modification: 26 Février 2024
Éditeurs: Sylvain Torchet
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