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Lexique des Cépages
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Castel 1028

Cépage
France. Languedoc-Roussillon. Aude. Carcassonne. Vendée.
Hybride producteur direct.
Cépage blanc vigoureux à grosses baies issu de Taylor * Terret gris.
Adapté à des sols fertiles non calcaire.
Sensible au mildiou et au phylloxéra.
Produit un vin moelleux peu alcoolique avec une bonne acidité aux aromes légèrement musqués.
Synonyme : Madame Castel
Dernière modification: 23 Janvier 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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