- 1. Cencibel
- ( ) Espagne. La Mancha. Valdepeñas. Voir aussi : Tempranillo
| - 4. Centi
- Voir aussi : Teneron
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- 2. Cenerina
- ( ) Italie. Piémont. Cépage rouge produisant un vin de consommation courante.
| - 5. Centurian
- ( ) Voir aussi : Centurion
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- 3. Centesemino
- Italie. Cépage noir.
| - 6. Centurion
- ( ) États-Unis. Californie. Central Valley.Cépage noir créé en 1975 et issu de (Cabernet-Sauvignon * Carignan) * Grenache.Utilisé en assemblage pour renforcer des vins. Synonyme : Centurian
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