- 7501. Harslevelue
- ( ) Hongrie. Voir aussi : Hárslevelü
| - 7511. Heart-leaved Vitis
- Voir aussi : Vitis cordifolia Michaux
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- 7502. Hartalbe
- ( ) France. Alsace. Voir aussi : Elbling
| - 7512. Hebén
- ( ) Espagne. Andalousie.Cépage blanc.Produit un vin aux arômes muscatés manquant de finesse. Synonyme : Laco blanco
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- 7503. Hasan dede
- ( ) Turquie. Ankara.Cépage blanc.Produit un vin à la couleur jaune, alcoolique et équilibré.Souvent utilisé en assemblage avec les cépages Emir ou Narince. Synonyme : Hasandede, Hasandede beyazi
| - 7513. Hebén prieta
- ( ) Voir aussi : Palomino fino
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- 7504. Hasandede
- ( ) Voir aussi : Hasan dede ◊ Kalecik karasi
| - 7514. Hector
- ( ) États-Unis. Cépage rose issu de Chasselas rose * Brocton. Synonyme : New-York 11456
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- 7505. Hasandede beyazi
- ( ) Voir aussi : Hasan dede
| - 7515. Heddaea
- ( ) Genre botanique appartenant à la famille des Vitacées. 1 espèce recensée.
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- 7506. Hasandede noir
- ( ) Voir aussi : Hasandede syahi
| - 7516. Heddaea mitissima
- ( ) Allemagne. Espèce botanique appartenant au genre Heddaea.
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- 7507. Hasandede syahi
- ( ) Turquie. Kalecik.Forme noire du cépage Hasan dede.Produit un vin alcoolique, coloré, corsé, tannique et peu acide.Apte à la garde. Synonyme : Hasandede noir, Kalecik karasi, Kara kalecik
| - 7517. Hedvanbé zluté
- ( ) Slovaquie. Voir aussi : Luglienga bianca
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- 7508. Hasansky sladky
- Voir aussi : Baltica
| - 7518. Heftakilo
- ( ) Grèce. Céphalonie. Crète. Péloponnèse. Zante. Cépage noir. Synonyme : Heptakilo
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- 7509. Haussard
- ( ) Voir aussi : Elbling
| - 7519. Hegedüs sándor
- ( ) Hongrie. Cépage blanc issu de Hárslevelü * Madame Jean Mathiász.
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- 7510. Haute-plaine
- Voir aussi : Gascon
| - 7520. Hegel
- ( ) Allemagne. Cépage noir issu de Helfensteiner * Heroldrebe.
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