- 81. Marsanne noire
- ( ) France. Dauphiné. Isère. Saint-Marcellin. Loire. Savoie. Voir aussi : Syrah ◊ ( ) Mondeuse
| - 91. Martinella
- ( ) Voir aussi : Barbera bianca
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- 82. Marsanne ronde
- ( ) France. Dauphiné. Isère. Voir aussi : Mondeuse
| - 92. Martinez Zaporta 5a
- ( ) Espagne. Porte-greffe issu d'une auto-fécondation du cépage Millardet et de Grasset 41 B. Synonyme : 5A MZ, 5a Mz
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- 83. Marseillais
- ( ) France. Sud-Ouest. Haute-Garonne. Fronton. Voir aussi : Muscadelle
| - 93. Martirosi
- ( ) Voir aussi : Martirossi
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- 84. Marselan
- ( ) Espagne. Catalogne. Empordà-Costa Brava. Penedès. France. Aude. Hérault. Vassal.Cépage noir créé en 1961 par Paul Truel de l'INRA issu de Grenache noir * Cabernet-Sauvignon.Sensible à la carence en magnésium et à ... suite
| - 94. Martirossi
- ( ) Arménie. Cépage blanc. Synonyme : Martirosi
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- 85. Marsemina
- ( ) Voir aussi : Marzemino
| - 95. Martone
- Italie. Ombrie. Voir aussi : Mostosa
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- 86. Marsi-rousseau
- ( ) France. Vallée du Rhône. Vaucluse. Voir aussi : Bicane
| - 96. Martorella
- Voir aussi : Parellada
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- 87. Marsigliana nera
- ( ) Italie. Calabre. Catanzaro. Sicile. Tunisie.Cépage noir.Produit un vin rouge aux reflets violacés bien charpenté. Synonyme : Uva greca, Vinciguerra
| - 97. Marufo
- ( ) Portugal. Voir aussi : Mourisco tinto
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- 88. Martelet
- ( ) France. Dauphiné. Bourgoin-Jallieu. Voir aussi : Servanin ◊ ( ) France. Rhône-Alpes. Ain. Montagnieu. Gueuche noir
| - 98. Marve
- ( ) Voir aussi : Mondeuse
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- 89. Martin côt
- ( ) Voir aussi : Roussanne
| - 99. Mary Wylie
- ( ) États-Unis. Cépage blanc issu de Clinton * Muscat rouge de Madère.
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- 90. Martin-côt blanc
- ( ) France. Savoie. La Rochette. Voir aussi : Jacquère
| - 100. Marzemina
- ( ) Voir aussi : Marzemino
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