- 81. Troya
- ( ) Voir aussi : Jacquez
| - 86. Trusseau
- ( ) France. Vosges. Voir aussi : Trousseau
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- 82. Troyen
- ( ) France. Bourgogne. Lorraine. Meuse.Cépage noir.Sensible à la pourriture.Produit un foncé.Inapte à la garde.Souvent assemblé au cépage Gamay.En voie de disparition. Synonyme : Framboise, Gamay rouge, Gamay vert, Jacquemart, ... suite
| - 87. Trussiaux
- ( ) France. Franche-Comté. Doubs. Voir aussi : Trousseau
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- 83. Troyen blanc
- ( ) France. Bourgogne. Côte chalonnaise. Voir aussi : Aligoté
| - 88. Tréceau
- ( ) Voir aussi : Tressot
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- 84. Trujidera
- ( ) Voir aussi : Moravia dulce
| - 89. Tréceault
- ( ) Voir aussi : Tressot
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- 85. Trummeltraube
- ( ) Autriche. Styrie. Voir aussi : Ezerjó
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