.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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1101. Avgoustiatis
( ) Grèce.Cépage noir.Produit un vin sans intérêt. ◊ ( ) Goustolidi
1111. Azal blanco
( ) Espagne. Galice. Pontevedra. Voir aussi : Alvarinho
1102. Avilleran
( ) France. Dauphiné. Voir aussi : Marsanne
1112. Azal branco
( ) Portugal. Douro. Vinhos verdes.Cépage blanc.Produit un vin léger et acide aux notes d'agrumes (citron) et de pomme verte. Synonyme : Carvalhal, Gadelhudo, Pinheira
1103. Avola
( ) Voir aussi : Ribolla gialla
1113. Azal doce
( ) Portugal. Minho. Cépage rouge.
1104. Avënaj
Italie. Piémont. Turin. Suse. Voir aussi : Hibou noir
1114. Azal espanhol
( ) Espagne. Portugal. Voir aussi : Touriga nacional ◊ ( ) Portugal. Arinto
1105. Axeria
France. Sud-Ouest. Pyrénées-Atlantiques. Pays basque. Voir aussi : Cabernet franc
1115. Azal tinto
( ) Portugal. Douro. Vinhos verdes.Cépage noir à forte teneur en acide malique.Produit un vin rouge coloré et vit avec une note d’agrumes et de fleurs puis de fruits rouges.Utilisé comme base des assemblages des Vinhos verdes ... suite
1106. Axina
( ) Italie. Sardaigne. Voir aussi : Nuragus
1116. Azemar
( ) France. Languedoc-Roussillon. Aude. Porte-greffe aux baies noires issu de Vitis riparia * Vitis aestivalis.
1107. Axina de Angelus
Voir aussi : Teneron
1117. Azita
( ) États-Unis. Cépage noir issu de Beta * Vitis riparia.
1108. Axina de Angiulus
Voir aussi : Teneron
1118. Azizi
( ) Azerbaïdjan. Cépage noir issu de Tavkveri * Lkeni chernyi.
1109. Axinangelus
Voir aussi : Teneron
1119. Aïbatly biyas
( ) Ukraine. Crimée. Cépage blanc.
1110. Azal
( ) Portugal. Voir aussi : Arinto
1120. Aïdani aspro
( ) Grèce. Rhodes. Santorin.Cépage blanc.Produit un vin peu acide et sucré aux notes florales et de fruits exotiques.Vinifié en sec ou en moelleux. Peut-être passerillé.Utilisé seul ou en assemblage pour des vins blancs doux (vin ... suite

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