- 13161. Sabro
- ( ) Espagne. Canaries. Abona. La Palma. Ycoden-Daute-Isora. Cépage blanc.
| - 13171. Saint-Emilion des Charentes
- ( ) France. Charente. Cognac. Voir aussi : Ugni blanc
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- 13162. Sadoule boéy
- ( ) France. Sud-Ouest. Landes. Voir aussi : Heunisch weiss
| - 13172. Saint-Germain
- Suisse. Haut-Valais. Voir aussi : Lafnetscha
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- 13163. Sagrantino
- ( ) Italie. Ombrie. Sagrantino di Montefalco.Cépage noir.Produit un vin sec alcoolique et tannique.Peut être vinifié en doux après passerillage. Utilisé en assemblage avec le cépage Sangiovese.
| - 13173. Saint-Jeannet tardif
- ( ) Voir aussi : Gros vert
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- 13164. Sahabi
- ( ) Afghanistan. Voir aussi : Sahibi safid
| - 13174. Saint-Laurent
- ( ) Allemagne. Hesse Rhénanie. Palatinat. Autriche. Canada. Slovaquie.Cépage originaire d'Alsace.Cépage noir très productif.Résiste au black rot, au mildiou et à l'oïdium.Produit un vin foncé, corsé, aux arômes fruités ... suite
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- 13165. Sahibi safid
- ( ) Afghanistan. Cépage noir. Synonyme : Sahabi
| - 13175. Saint-Laurent noir
- ( ) Voir aussi : Saint-Laurent
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- 13166. Sain
- ( ) Voir aussi : Cabasma neagra
| - 13176. Saint-Lorentz
- ( ) Voir aussi : Saint-Laurent
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- 13167. Saint-Antoine
- Voir aussi : San Antoni
| - 13177. Saint-Macaire
- ( ) France. Bordelais.Cépage noir.Produit un vin commun très coloré et léger. Synonyme : Bouton blanc, Moustère, Moustouzère
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- 13168. Saint-Croix
- ( ) États-Unis.Cépage rouge issu de Elmer Swenson 283 * Elmer Swenson 193.Produit un vin rouge fruité et faible en tannins. Synonyme : Elmer Swenson 2-3-21
| - 13178. Saint-Martin
- ( ) France. Bourgogne. Côte d'Or. Voir aussi : Graciano ◊ France. Bourgogne. Côte d'Or. Montbard. Yonne. Avallon. Pays Châtillonnais. Enfariné noir
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- 13169. Saint-Côme
- France. Aveyron. Entraygues le Fel.Cépage blanc issu d'Heunisch weiss * Moural.Produit un vin équilibré aux arômes de pêche, de poire et de pomme. Synonyme : Prunelard blanc, Roussellou
| - 13179. Saint-Pepin
- ( ) États-Unis. Dakota du sud.Cépage blanc issu de Elmer swenson 114 * Seyval.Produit un vin aux arômes fruités rappelant le cépage Muscat et le cépage Riesling. Synonyme : Elmer Swenson 282, St Pepin
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- 13170. Saint-Emilion
- ( ) France. Bordelais. Charente. Cognac. Vallée de la Loire. Vienne. Voir aussi : Ugni blanc
| - 13180. Saint-Pierre
- ( ) France. Centre. Voir aussi : Saint-Pierre doré ◊ France. Charente. Colombaud
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