Présentation :
Domaine de 22 hectares.
Passé de 15 à 21 hectares.
Le nom du domaine vient de Soudar, nom de plusieurs lieux-dits situés sur la propriété. Ce terme, d'origine gaellique, signifie : enclos fait de murs de pierre pour protéger le bétail. Mot remontant sans doute à la présence anglaise.
Histoire :
Domaine créé en 1972 par Eric Miailhe à la suite d'un remembrement de deux parcelles de vigne. La famille Miailhe était déjà propriétaire du château Verdignan.
Sa fille en est également copropriétaire.
Propriété dirigée actuellement par Éric Miailhe, tout comme le château Coufran et le château Verdignan.
L’œnologue conseil du domaine est Éric Boissenot.
Les vins :
Vendanges manuelles et mécaniques (pour l'essentiel).
Élevage de 12 mois en fût de chêne (100 % neuf).