Château Breillan

Présentation :
Propriété issue du Château La Salle de Breillan † située à la limite des communes de Blanquefort et du Taillan et mitoyenne du Lycée viticole de Blanquefort.
Le vignoble a une superficie de 10 hectares et est intégré dans celui du Château Dillon (43 hectares en appellation Haut-Médoc (49 % Merlot, 30 % Cabernet-sauvignon, 12 % Cabernet franc, 7 % Petit verdot, 2 % Carménère et Malbec) et 3 hectares de vignes en appellation Bordeaux blanc (80 % Sauvignon, 20 % Muscadelle et Sémillon).

Histoire :
Le lieu-dit de Breillan est signalé dès la fin du 13ème siècle comme appartenant au seigneur de Blanquefort.
Dès 1315, un texte signale un accord entre le chapelain de Blanquefort et les gens de Breillan à propos de questalités (taille) et autres droits dont ils s'étaient prétendus exempts.
Le premier propriétaire connu du domaine est le Chapitre de Saint-André de Bordeaux au 14ème siècle.
Le 31 janvier 1477, le Chapitre de Saint-André laisse la seigneurie de Breillan à Martin Vacquey, seigneur de Salleboeuf, marchand et bourgeois de Bordeaux associé avec Arnaud-Bertrand de Blanquefort allié de la famille Eyquem en échange d'une rente de 25 livres bordeloises. C'est à cette période que le premier château fut construit.
Ramon Eyquem (1402-1478), négociant en vins, par le jeu des alliances reprend la seigneurie de Breillan. C'est ainsi que le domaine entre dans la famille Eyquem de Montaigne.
En 1563, Ramon Eyquem désigne son fils Robert, comme héritier de La Salle de Breilhan.
Le logis du château est reconstruit au 17ème siècle.
En 1756, Mathieu O'Connor, d'origine écossaise, achète la propriété.
Le 10 octobre 1781, Mathieu O'Connor se remarie avec Hélaine Connec.
En 1790, son petit-fils, Edouard Fitzgerald O'Connor cède la propriété à Antoine Lynch.
La Révolution française entraîne la vente du domaine à un prête-nom de Pierre-Barthélémy Portal d'Albarèdes (1765-1845), armateur et négociant, devenu baron en 1818.
Le baron de Portal émigre au Royaume-Uni et rentre en France après la chute de Napoléon et est cité comme propriétaire du domaine en 1821.
En 1814, le château est transformé en hôpital pour les troupes anglaises.
Le 11 août 1836, Frédéric Portal (1803-1876), son fils, reçoit pour son mariage la propriété. Il va remanier le château vers 1845.
Le vin est alors commercialisé sous le nom de Portal-Breillan. A cette époque, le domaine possède une superficie de 273 hectares pour un vignoble de 26 hectares disposé sur un sol argilo-calcaire et sur un sol de graves avec la production d’un vin blanc (Clos du Cardinal) et d’un vin rouge (Clos Montaigne).
Après le décès de Frédéric Portal, Anatole Matéo-Petit, négociant en bois, reprend la propriété avant la fin du 19ème siècle
En 1896, monsieur Matéo Petit fait rénover le château et reconstruire le logis vers 1913 dans un style néo gothique et néo renaissance.
Après la première guerre mondiale, Daniel Dolfus est le propriétaire du domaine (1922).
En 1932, le château La Salle de Breillan † est classé cru bourgeois.
En 1939, le domaine est vendu à Gaston Cardineau (1892-1989) par Daniel Dolfus.
Dès le 28 novembre 1939, la propriété est réquisitionnée et transformée en hospice.
En 1941, le château est réquisitionné par l'armée allemande.
Après la seconde guerre mondiale, le domaine est restitué à Gaston Cardineau et ne produit presque plus de vin.
Après 1949, le vignoble appartenant à Gaston Cardineau et une partie des terres du domaine (42 hectares) furent repris par le lycée viticole de Blanquefort (Château Dillon) mitoyen.
En 1962, le château, autrefois appelé château la Salle de Breillan accueille en son sein l'Institut Thérapeutique Éducatif et Pédagogique créé par le docteur Alice Cazenave et devenu depuis l'Association pour l'Education et l'Insertion.
En 1977, début la replantation du vignoble.
Depuis 1997, le vin est de nouveau commercialisé comme cru bourgeois sous l'étiquette Château Breillan et le vignoble représente une superficie de 10 hectares.

Les vins :
Densité moyenne de plantation : 6666 pieds à l'hectare.
Rouge :
Élevage de 12 mois en cuve inox.