Château Laffitte-Carcasset

Présentation :
Propriété de 45 hectares disposant d’un vignoble de 35 hectares (75 % Cabernet-sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Cabernet franc) installé sur un sol de graves sur socle argilo-calcaire.
Le domaine tire son nom de son créateur, Joseph Laffitte et du lieu-dit Carcasset où il se situe.

Histoire :
L’histoire connue de cette propriété débute en 1781 avec l’achat par Jean Laffitte ( ?-1803) d’une propriété située au lieu-dit Carcasset où sera planté le vignoble.
En 1803, suite au décès de Jean Laffitte, le domaine devient la propriété de Jean-François Laffitte ( ?-1810).
En 1810, le domaine est repris par son frère Joseph qui le cède avant 1838 à Martin Alçuet. A cette époque, le domaine possède une superficie de 40 hectares.
La famille Alçuet va rester propriétaire du domaine de Carcasset jusqu’à la fin du 19ème siècle.
Martin Alcuet sera maire de Saint-Estèphe en 1848 et transmettra à ses deux fils, Jacques et Louis Dominique ( ?-1864), la propriété en 1851 après la mort de son épouse.
En 1864, Martin Alçuet reprend une partie du domaine de Carcasset suite au décès de son fils Louis Dominique. Il existe alors un cru Carcasset Jacques et un château Falerne.
En 1867, Martin Alçuet met en vente une partie du domaine de Lafite-Carcasset (15 hectares dont un vignoble de 12 hectares).
Durant cette période, le vin sera commercialisé sous différents noms (Carcasset-Alçuet : 1882, Carcasset-Laffitte : 1893-1903).
En 1898, le domaine est vendu à Jean Grillet qui le rebaptise Laffitte-Carcasset.
En 1918, Paul Vitrant, négociant en vins et spiritueux, rachète le domaine qui possède alors une superficie de 20 hectares et un vignoble de 17 hectares.
Paul Vitrant renomme le domaine château Laffitte-Saint-Estèphe et en profite pour rebaptiser une partie des produits qu’il commercialise du nom de château Laffitte (Blaye, Bourgogne, Graves, Jurançon, Sauternes). Acte qui provoque rapidement un procès par le château Lafite-Rothschild.
Le 19 février 1925, le tribunal civil de Lesparre interdit l’usage des noms commerciaux : Château Laffitte, Château Laffitte Vitrant et Château Laffitte-Saint-Estèphe à Paul Vitrant. Interdiction confirmée par un arrêt de la cour de Bordeaux le 30 mars 1927. Conséquence, le domaine est rebaptisé château Laffitte-Carcasset.
Le 13 septembre 1932, le domaine intègre le premier classement des crus bourgeois dans la catégorie cru bourgeois supérieur.
En 1941, le domaine est la propriété de Paul Vitrant.
Après la deuxième guerre mondiale, le domaine château Laffitte-Carcasset est la propriété de mademoiselle Andrée Vitrant et de monsieur Jean Delaye. Le vignoble possède alors une superficie de 25 hectares.
En 1955, achat du domaine par le vicomte Pierre de Foulhiac de Padirac (1916-1962).
De 1960 à 1970, le professeur Emile Peynaud intervient comme œnologue conseil du domaine.
Après le décès en 1962, de Pierre de Foulhiac de Padirac, le domaine est repris par son fils, Philippe puis ses petits enfants Pierre et Foulques.
En 1982, la superficie du vignoble est de 34 hectares.
En 1991, la propriété possède une taille de 55 hectares pour un vignoble de 25 hectares.
Le 17 juin 2003, le domaine est retenu dans la catégorie cru bourgeois du nouveau classement des crus bourgeois. Classement annulé en février 2007 par la cour administrative de Bordeaux suite à l'appel de 77 châteaux non classés.
En février 2017, le domaine est vendu par la famille de Padirac à la société Eden Villages, propriété du groupe Rapido spécialisé dans la fabrication de véhicules de loisirs (marque Westfalia) et dirigée par Pierre Rousseau.
Le directeur général du domaine est Pierre Maussire. L’oenologue conseil du domaine est Hubert de Boüard de Laforest.
La même année, le château Haut-Beauséjour et son vignoble de 10 hectares est racheté au groupe Louis Roederer (Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande). Une partie du vignoble (5 hectares) sont intégrés au vignoble du château Laffitte-Carcasset.
En 2020, un nouveau cuvier est construit doté de 28 cuves.
A compter du millésime 2023 un vin blanc devrait être commercialisé.

Les vins :
Densité moyenne de plantation : 9500 pieds à l'hectare.
Vendanges manuelles et mécaniques (pour l'essentiel).

Rouge :



Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot.
Assemblage de 70 % Cabernet-sauvignon, 30 % Merlot.

Rouge :



Le second vin du domaine porte le nom de : Château La Vicomtesse.
Assemblage de 60 % Cabernet-sauvignon, 40 % Merlot.
Élevage de 10 mois en fût de chêne.

Rouge :



Château Haut La Gravière Cuvée Constance.
Vin produit sur un vignoble de 20 hectares en appellation Haut-Médoc issu du Château Haut La Gravière racheté dans les années 1980.
Assemblage de 80 % Cabernet-sauvignon, 20 % Merlot.
Élevage de 10 mois en fût de chêne.

Rouge :



Château Grave La Cour.
Vin produit en appellation Saint-Estèphe sur un vignoble de 6 hectares.
Assemblage de 60 % Cabernet-sauvignon, 40 % Merlot.
Élevage de 10 mois en fût de chêne.