Château Preuillac

Présentation :
Vignoble d’un seul tenant de 30 hectares disposé sur un sol d'argile, de calcaire et de graves situé à proximité du château Lesparre.
Ex-Château Preuillac la Gardonne.

Histoire :
Le 13 septembre 1932, le château est retenu dans le premier classement des crus bourgeois dans la catégorie cru bourgeois sous le nom de Preuillac la Cardonne.
1986, propriété de madame Bouet et de messieurs Demars. La sueprficie du vignoble est alors de 30 hectares.
En 1998, le domaine est racheté par la famille Mau, propriétaire du groupe de négoce Yvon Mau, associée à Cees Dirkzwager dirigeant de la distillerie néerlandaise Koninklijke Distilleerderij.
Jean-Christophe Mau prend la direction du domaine et lance d'importants investissements aussi bien dans le chai, qu'au cuvier ou dans le vignoble.
En 2001, le groupe Yvon Mau est racheté par la société espagnole Freixenet.
En 2002, l’oenologue du château Haut-Marbuzet, monsieur Grandchamp est le conseil du domaine.
En 2003, le chai est rénové avec l’utilisation unique de cuves inox. La même année, le domaine n'est pas retenu dans le nouveau classement des crus bourgeois. Classement annulé en février 2007 par la cour administrative de Bordeaux suite à l'appel de 77 châteaux non classés.
L'œnologue conseil du domaine est Stéphane Derenoncourt depuis 2003.
En 2005, le groupe Yvon Mau et son associé néerlandais, Cees Dirkzwager, rachètent le château Brown situé en appellation Pessac-Léognan.

Les vins :
Le second vin du domaine porte le nom de : Esprit de Preuillac.
Élevage en fût de chêne de 12 mois (15 % neuf).
Il existe un autre vin nommé : émotion Preuillac réalisé en 2003, 2005, 2009 et 2010.
Production moyenne totale annuelle : 1000 hl (825 hl/an pour le grand vin).