Savigny-lès-Beaune premier cru Les Lavières

Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 21/05/1970
Carte Savigny lès Beaune
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Commune(s)

Côte d'Or :
Savigny lès Beaune.

Sol Argile, calcaire
Superficie (ha) 17.66
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc / Rouge
Encépagement Chardonnay, Pinot blanc / Cépage principal : Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Savigny lès Beaune
Appellation(s) de repli(s) Savigny lès Beaune, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire / Savigny lès Beaune, Savigny Côte de Beaune, Côte de Beaune-Villages, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site officiel des vins de Bourgogne
Caractéristiques

Présentation :
Une partie seulement du lieu-dit est classée.
Le vignoble est disposé sur un sol calcaire et exposé vers le sud.
Le terme de Lavières désigne un sol de roche calcaire qui se présente sous forme de plaque de pierres et que l'on appelait Lave.

Voir aussi : Savigny-lès-Beaune premier cru

Dernière modification: 26 Février 2024

Éditeurs: Sylvain Torchet

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