Château Sigalas-Rabaud

Présentation :
Propriété de 15 hectares située au nord du vignoble de château Rayne-Vigneau et du château Lafaurie-Peyraguey.
Le vignoble de 14,25 hectares (85 % Sémillon, 14 % Sauvignon, 1 % Muscadelle) est d'un seul tenant et installé sur un sol de graves argileuses avec des zones sableuses à proximité de la rivière le Ciron.
Le nom du domaine est issu de Rabaud, nom de la famille propriétaire au 17ème siècle et de Drouilhet de Sigalas, nom de l'acheteur du domaine en 1864.

Histoire :
Le domaine de Sigalas-Rabaud est né lors de la scission en 1903 du château Rabaud.
Dès le début du 17ème siècle, on retrouve un Jean Rabaud cultivant des vignes à Bommes en 1618 au côté de Raymond Peyraguey (château Lafaurie-Peyraguey) et de Gaillard de Vigneau (château Rayne-Vigneau).
En 1660, le domaine de Rabaud est apporté en dot par Marie Peyronne de Rabaud lors de son mariage avec Arnaud de Cazeau.
Le domaine va alors resté dans la famille de Cazeaux dont de nombreux membres seront juristes au Parlement de Bordeaux, jusqu'au 19ème siècle.
Vers 1780, l'architecte et baron, Victor Louis (1731-1800), va construire une chartreuse qui deviendra ultérieurement le château du domaine.
Après la Révolution française, Guillaume-Joseph de Cazaux, président à mortier du Parlement de Bordeaux émigre en 1793. A son retour, il s'installe à Bommes et devient maire de la commune.
En 1819, Pierre-Hubert de Cazeau, maire de Bommes vend le domaine à Gabriel Deyme (?-1869).
En 1855, le domaine est désigné Premier cru des vins blancs de la Gironde.
Gabriel Deyme va conserver la propriété jusqu'en 1864, année de la vente du domaine à Jean (François, Henri, Joseph) Drouilhet de Sigalas (1814-1894).
Celui-ci va agrandir le domaine et augmenter la superficie du vignoble.
En 1872, Alfred Ribet vend le Château Peixotto † à Henri Drouillet de Sigalas, ce qui signe la disparition de ce deuxième cru classé de Sauternes de 1855.
En 1894, Monsieur Drouilhet de Sigalas meurt et son fils unique Gaston Pierre Drouilhet de Sigalas reprend le domaine en association avec Adrien Promis (1864-1914), également propriétaire du domaine Aux Arcins en Entre-Deux-Mers à Cénac.
A la fin du 19ème siècle, le domaine possède alors une superficie de 92 hectares et un vignoble de 42 hectares.
En décembre 1903, sans doute suite à une mésentente entre les associés, le domaine est divisé en deux parts égales. Cela abouti à la création du château Rabaud-Promis et du château Sigalas-Rabaud. Chaque domaine possède alors un vignoble d'environ 21 hectares.
Après cette séparation, le château Sigalas-Rabaud est concédé en fermage à Monsieur Louis Lacoste.
En 1930,le domaine est repris par Fernand Ginestet au travers de la société immobilière du château Rabaud où les héritiers, Gérard (1878-?) et Germaine (1881-1955) de Gaston Drouilhet de Sigalas sont présents ainsi que d'autres membres de la famille Drouilhet de Sigalas. Il est fusionné avec le château Rabaud-Promis. Les vins sont alors commercialisés sous l’étiquette château Rabaud.
En 1949, René de Lambert des Granges époux de Marie-Antoinette Drouilhet de Sigalas rachète les parts de la famille Drouilhet de Sigalas.
Raymond-Louis Lanneluc (1899-1968), propriétaire de petits domaines à Sauternes, rachète les parts représentant le domaine du château Rabaud-Promis en 1950.
Dès le millésime 1951, les deux domaines sont définitivement séparés et la chartreuse est attribuée à Rabaud-Promis.
Le vignoble du domaine représente alors une superficie de 14 hectares.
En 1972, une société familiale est créée.
En 1983, Emmanuel Lambert des Granges, fils de René de Lambert des Granges prend la direction du domaine.
En 1986, la superficie du vignoble est de 14 hectares.
En 1988, le second vin du domaine est créé.
En 1994, la société de négoce Cordier a pris une participation minoritaire et le domaine en fermage.
En 2011, la gérante du domaine, Laure de Lambert Compeyrot démissionne pour mésentente familiale avant de reprendre la direction du domaine en 2013.
L’oenologue conseil est Eric Boissenot.

Les vins :
Densité moyenne de plantation : 6660 pieds à l'hectare.
Production moyenne : 285 hl/ha.

Blanc liquoreux :
Vendanges par tries successives.
Rendement moyen : 17 hl/ha.
Élevage de 18 à 24 mois en fût de chêne (100 % neuf).
Le second vin du domaine porte le nom de : Le lieutenant de Sigalas.
Création avec le millésime 2008.
Pas de millésime 2009 commercialisé.
Il s'appellait auparavant : Le Cadet de Sigalas †.
Existence du millésime 1988 au millésime 2007.

Blanc :
La Demoiselle.
Vin sec issu de Sémillon et Sauvignon produit en appellation Bordeaux.
Création avec le millésime 2009.

Blanc :
La Sémillante.
Vin sec issu du cépage Sémillon produit en appellation Bordeaux.
Création avec le millésime 2013.

Blanc moelleux :
N°5 de Sigalas-Rabaud.
Vin sans soufre issu de raisins botrytisés du cépage Sémillon.
Création avec le millésime 2016.