Présentation :
Domaine situé au bord de la Gironde entre château Montrose et château Phélan-Ségur à proximité du village de Saint-Estèphe.
Le vignoble de 51 hectares (60 % Cabernet-sauvignon, 25 % Merlot, 10 % Petit verdot, 5 % Cabernet franc) est d'un seul tenant. Il est disposé sur un sol de graves et de sables sur socle calcaire.
Histoire :L'origine du domaine remonte au 17ème siècle avec la création d'un vignoble par le couvent des Feuillants qui conservera le prieuré Notre-Dame de Couleys jusqu'à la Révolution française.
En 1729, la production du domaine des Feuillants est déjà essentiellement basée sur la viticulture avec 486 hectolitres dont 108 hectolitres de second vin et 63 hectolitres de vin blanc.
En 1759, la production du domaine est de 360 hectolitres (90 hectolitres de second vin et 45 hectolitres de vin blanc).
Récolte de 1785 et de 1786 achetée par la maison Guestier.
Après la Révolution française, le prieuré est acheté pour la somme de 500000 livres par le négociant d'origine suédoise Jean-Jacques Luetkens (1777-1819).
Le domaine passe ensuite en indivision aux deux filles de Jean-Jacques Luetkens, Anne Pauline Antoinette de Lüetkens, épouse du baron Marie Emmanuel du Sault ( ?-1860) et Anne Antoinette de Luetkens (1807-1891) épouse du comte Georges Louis de Fumel (1805-1890). Leur frère, Oscar de Lüetkens (1801-1875) héritant du château La Tour Carnet.
Après 1898 et avant 1908, l’indivision cesse et le château Meyney est repris par le baron Guy Olivier du Sault (1877-1951), petit fils d’Emmanuel du Sault. La propriété fait alors 125 hectares dont 70 hectares de vigne (50 % Cabernet-sauvignon, 25 % Merlot, 25 % Malbec).
En 1918, Désiré Cordier (1861-1940) achète le château Meyney au baron du Sault. Il est alors déjà propriétaire des châteaux Gruaud-Larose, Lafaurie-Peyraguey et Talbot.
Dans les années 1980 le vinificateur du domaine était Georges Pauli, maire de Saint-Julien-Beychevelle de mars 1989 à mars 2001, responsable technique des domaines Cordier et notamment du château Talbot.
Le 17 juin 2003, le domaine intègre le nouveau classement des crus bourgeois dans la catégorie cru bourgeois supérieur. Classement annulé en février 2007 par la cour administrative de Bordeaux suite à l'appel de 77 châteaux non classés.
En 2004, le Crédit Agricole a racheté le domaine via la société CA Grands Crus.
Le responsable du domaine est Bernard Monteau également responsable de château Rayne-Vigneau et de château Grand-Puy Ducasse. Le directeur du château est Olivier Poels. Le maître de chai jusqu’en 2018, Denis Rataud.
En 2009, Paz Espejo quitte son poste pour prendre la direction du château Lanessan et cède sa place de responsable technique du domaine à Anne Le Naour.
L'œnologue conseil du domaine est Denis Dubourdieu.
En 2008, la totalité du cépage Cabernet franc est arraché du vignoble.
En 2011, le tri de la vendange s'est effectué par tri optique. Les vinifications s'effectuent en cuves béton et inoxydable.
Les vins :Densité moyenne de plantation : 7500 pieds à l'hectare.
Vendanges manuelles.
Élevage de 16 à 18 mois en fût de chêne (30 à 40 % neuf).
Production moyenne annuelle : 2625 hl.
Le second vin du domaine porte le nom de : Prieur de Meyney.
Existe depuis le millésime 1979.