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1. Le Roy de Boiseaumarié Pierre ( ) France. (1890-1967). Cofondateur avec Joseph Capus de l'Institut National des Appellations d'Origine et créateur de l'Académie du vin de France avec Curnonsky.	3. Léglise Max France. (1924-1996).Œnologue, directeur de la station œnologique de Beaune de 1962 à 1984.Auteur de plusieurs ouvrages, notamment Une initiation à la dégustation des grands vins (1976) où il pose les bases de l’analyse ... suite
2. Lenz Moser ( ) Vigne. Autrichien inventeur d'un méthode de taille de la vigne au 19e siècle appliquée dans la Wachau permettant d'obtenir une production importante par pied de vigne en laissant grandir les ceps en hauteur et en pratiquant ... suite