- 501. Castelino
- Portugal. Cépage noir.
| - 511. Castelão de Cova da beira
- ( ) Portugal. Voir aussi : Tinta amarella
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- 502. Castella
- ( ) Italie. Ancône. Voir aussi : Bombino bianco
| - 512. Castelão francês
- ( ) Portugal. Voir aussi : Castelão
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- 503. Castellana blanca
- ( ) Espagne. Portugal. Cépage blanc issu de Pedro Ximénez * Garrido 20.
| - 513. Castelão nacional
- ( ) Portugal. Ribatejo. Voir aussi : Camarate tinto
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- 504. Castellano
- ( ) Voir aussi : Albillo
| - 514. Castet
- ( ) France. Provence.Cépage noir.Produit un vin coloré et de consommation courante. Synonyme : Castets
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- 505. Castellena
- ( ) Portugal. Cépage noir.
| - 515. Castets
- ( ) Espagne. La Rioja. France. Bordelais. Cadillac. Saint-Macaire. Dordogne. Lot. Lot et Garonne. Palette. Vins d'Estaing.Cépage noir précoce issu de Camaraou noir * Gros cabernet.Peu sensible à la coulure, au mildiou et à ... suite
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- 506. Castelo branco
- Portugal.Cépage blanc.
| - 516. Castiglione
- ( ) Italie. Calabre. Reggio di Calabre. Cépage noir produisant un vin rouge vif et équilibré.
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- 507. Castelã
- ( ) Portugal. Cépage noir.
| - 517. Castillonne
- ( ) France. Charentes-Maritimes. Montendre. Voir aussi : Monbadon ◊ ( ) Ugni blanc
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- 508. Castelão
- ( ) Argentine. Espagne. Portugal. Alentejo. Algarve. Trás-os-Montes...Cépage noir.Produit un vin alcoolique, acide et tannique aux arômes fruités.Garde nécessaire pour l'apprécier. Synonyme : Bastardo castico, Castelão ... suite
| - 518. Castiço
- ( ) Voir aussi : Tinta amarella
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- 509. Castelão branco
- Portugal.Cépage blanc.
| - 519. Castália
- ( ) Portugal. Cépage blanc issu de Diagalves * Muscat d'Alexandrie.
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- 510. Castelão da Bairrada
- ( ) Portugal. Voir aussi : Camarate tinto
| - 520. Cat grape
- ( ) (Porte-greffe) Voir aussi : Vitis rubra Michaux
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