- 14701. Ulliaou
- ( ) Voir aussi : Cinsault
| - 14711. Uva albarola
- ( ) Voir aussi : Genovese
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- 14702. Ulster
- États-Unis. New-York. Marlboro.Cépage noir issu de Catawba * Vitis aestivalis.
| - 14712. Uva asprina
- ( ) Voir aussi : Asprinio bianco
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- 14703. Uni noir
- ( ) France. Provence. Voir aussi : Aramon
| - 14713. Uva barile
- ( ) Voir aussi : Mostosa
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- 14704. Urban blau
- ( ) Allemagne. Cépage noir.
| - 14714. Uva bianca
- ( ) Voir aussi : Biancame
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- 14705. Urion
- ( ) Voir aussi : Graciano ◊ Enfariné noir
| - 14715. Uva biancona
- France. Corse.Cépage blanc.Produit un vin peu alcoolique, vif et peu parfumé.Utilisé en assemblage pour améliorer l’acidité des vins.
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- 14706. Usakhelauri
- ( ) Voir aussi : Usakhelouri
| - 14716. Uva bosco
- ( ) Voir aussi : Bosco
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- 14707. Usakhelouri
- ( ) Géorgie. Lechkhumi. Racha.Cépage noir.Produit un vin rouge moelleux aux arômes de fraises. Synonyme : Okourechouli, Okureshuri, Usakhelauri, Usaxelauri
| - 14717. Uva cane
- ( ) Voir aussi : Negro amaro
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- 14708. Usaxelauri
- ( ) Voir aussi : Usakhelouri
| - 14718. Uva castellana
- ( ) Voir aussi : Bombino bianco
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- 14709. Uva abruzzese
- ( ) Voir aussi : Montepulciano
| - 14719. Uva cenerente
- ( ) Italie. Voir aussi : Frankenthal
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- 14710. Uva abruzzi
- ( ) Voir aussi : Montepulciano
| - 14720. Uva cervelliera
- ( ) Voir aussi : Cignanese
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