.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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14761. Uva merla
( ) Voir aussi : Canaiolo nero
14771. Uva romana
( ) Voir aussi : Bombino bianco
14762. Uva moscatello
( ) Italie. Sicile. Voir aussi : Muscat blanc
14772. Uva rosa
( ) Voir aussi : Muscat à petits grains rosés
14763. Uva navarra
( ) Italie. Abruzzes. Marches. Ombrie. Voir aussi : Gaglioppo nero
14773. Uva rustica
( ) Voir aussi : Erbaluce
14764. Uva negra
( ) Espagne. Voir aussi : Alvarelhão
14774. Uva salata
( ) Voir aussi : Molinara
14765. Uva nera
( ) Voir aussi : Aglianico
14775. Uva spana
( ) Italie. Piémont. Novare. Verceil. Voir aussi : Nebbiolo
14766. Uva passa
Voir aussi : Mostosa
14776. Uva stretta
( ) Voir aussi : Maceratino
14767. Uva païs
( ) Chili. Voir aussi : Listán negro
14777. Uva tedesca
( ) Voir aussi : Marzemino
14768. Uva planta
( ) Voir aussi : Merseguera
14778. Uva tinta
( ) Voir aussi : Teinturier du Cher
14769. Uva racciapoluta
( ) Voir aussi : Montonico bianco
14779. Uva tosca
( ) Italie. Émilie-Romagne.Cépage noir.Produit un vin acidulé et peu alcoolique.Utilisé en assemblage.
14770. Uva rara
( ) Italie. Lombardie. Oltrepò pavese. Piémont.Cépage noir.Produit un vin aux reflets violacés et peu tannique.Utilisé en assemblage avec les cépages Barbera, Croatina et Vespolina pour assouplir les vins. Synonyme : Bonarda di ... suite
14780. Uva vacca
Voir aussi : Mostosa

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