Personnalité France. (1865-1947). Instituteur de Bélus (40) passionné d'agriculture et grand amateur de vin. Hybrideur, créateur de nombreux cépages (7200) dont, en 1898, le Baco 22 A (le 22ème de la rangée A) baptisé Maurice Baco, du nom de son fils décédé à 17 ans.
Créateur d'une école de greffage dans les Landes à Bélus près de Peyrehorade et auteur en 1925 du Précis complet de viticulture moderne et de vinification.